Sarah Paganini wurde am 12.03.2003 in Innsbruck, Österreich geboren. Nach der Matura studierte sie an der Universität Innsbruck im Bachelor Geschichte und schloss diesen 2024 ab. Seit Oktober 2024 studiert sie an der Universität Wien im Master Alte Geschichte und Altertumswissenschaften, sowie Ur- und Frühgeschichte und Historische Archäologie.
Seit August 2025 arbeitet sie schließlich als wissenschaftliche Mitarbeiterin am DEI Jerusalem.